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Séminaire Terre-Homme-Saveur
"Du sol à l'assiette"
Saint-Menoux (03)
29 nov-1 dec 2024

Séminaire "Du sol à l'assiette" avec François Besancenot

Se reconnecter à la nature grâce à une approche sensible et gognitive du légume de saison. Ou comment connaître, choisir, conserver et cuisiner un légume pour qu'il donne le meilleur aux niveaux goût et santé !

Conférence : vendredi 29 nov 19h30-21h
Participation : 10 euros
Séminaire pratique : en salle, au potager et en cuisine : samedi 30 nov et dimanche 1er dec
Participation : 240 euros

Deuxième session d'hiver : 17-19 janv 2025

Informations et réservations : info.messenia@gmail.com