Terre Homme Saveur

Conférences, formations et ateliers

À propos...

Goûter un morceau de « Terre » pour mieux la ressentir et donc toucher de près ce qui nous relie à elle...

Parce que notre dépendance à la nature, au cosmos et à tous les éléments qui le composent n’est pas si différente de celle de l’homo habilis, notre plus lointain ancêtre apparu il y a quelque 2,5 millions d’années, montrer que l’Homme et la Terre ne font qu'un est, le moins que l'on puisse dire, essentiel !

Si le verbe "Savourer" partage la même racine avec le verbe "Savoir", se relier à notre Terre par l'éveil des sens et la connaissance tombe sous le sens !

A travers une approche cognitive et sensible de l'aliment, je vous propose de redécouvrir ce lien évident entre nous et notre environnement.